Vialarga

Niente ci descrive meglio dei dolci che mangiamo – (Anonimo)

Dalle torte ai pasticcini, dai biscotti alle brioches, la nostra filosofia è rispettare la tradizione e rinnovarsi costantemente per poter offrire ai nostri clienti un prodotto curato e di qualità. Le torte possono essere personalizzate su ordinazione come più vi piace!

L’età non diminuisce l’estremo dispiacere di vedere una pallina di gelato cadere dal cono – (Anonimo)

L’incontro tra il maestro pasticcere e il maestro gelatiere ha dato vita al nostro gelato di pasticceria. Le nostre torte e le nostre mousse si trasformano in morbidi e deliziosi gelati, creando un’armonia perfetta tra gusto e cremosità.

La cucina di una società è il linguaggio nel quale essa traduce inconsciamente la sua struttura – (Claude Levi Strauss)

A pranzo al ristorante self-service e alla sera con ristorante servito proponiamo le ricette della tradizione italiana e del nostro territorio come le Lasagne alla Bolognese preparate giornalmente, piatti di pasta fresca, verdure di stagione, carni di qualità e dolci artigianali, tutto preparato con amore dalla nostra cucina.
Abbiamo il grill a legna, per la cottura giornaliera del pollo allo spiedo sul girarrosto e la griglia a carbone per cuocere le carni fresche al momento

Siamo fatti della stessa sostanza dell’aperitivo – (Anonimo)

I cocktail e gli aperitivi classici accompagnati dalla nostra pasticceria salata.

“Stasera ti preparo la pizza” è uno dei modi più belli per dire “ti amo” – (Charles Pierce)

La pizza tradizionale da noi è prodotta con impasto con lievito madre, a lievitazione di almeno 48 ore, che ne favorisce una maggiore digeribilità e viene cotta nel forno a legna, che le dona il suo sapore più intenso.

I vari spazi a disposizione  danno la possibilità di festeggiare il compleanno, la laurea o le tue ricorrenze più importanti. La libertà di spazio, unito alle grandi capacità culinarie dei nostri chef e pasticceri, rendono un servizio di qualità ma sempre a prezzi per tutti.

Le persone si possono suddividere in due categorie: quelle che amano il cioccolato e quelle che non lo vogliono ammettere – (Anonimo)

Il cioccolato artigianale prodotto con cioccolato di alta qualità al latte, fondente, bianco e Fondente Sao Thomé, dall’amore e passione della nostra maestra chocolatiere nascono le tavolette, le praline, le Uova di Pasqua e soggetti al cioccolato natalizi, pasquali e per tutte le ricorrenze.
Il nostro cioccolato lo puoi trovare in tutte le nostre pasticcerie e direttamente nel nostro punto vendita-laboratorio cioccolateria al Pilastro.