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Cioccolata ad Halloween: dolcetto o scherzetto?

Halloween Arisbar

Cioccolata ad Halloween: dolcetto o scherzetto?

L’autunno è un’invasione di colori caldi e rassicuranti: giallo, rosso, arancio riempiono le strade di campagna e della città. Ma c’è una notte di autunno dove ogni colore viene inghiottito dal nero: nonostante tutto, è la notte in cui la città riecheggia di risate. Sotto le Due Torri arriva l’ombra lunga di Halloween e i bambini si riversano lungo le vie con i loro costumi colorati e buffi.

La notte delle streghe è una tradizione che ha contagiato anche il popolo italiano: il rintocco che precede la celebrazione della Festa di Tutti i Santi è diventata l’occasione per i più piccoli di vivere l’emozione di trasformarsi in un personaggio spaventoso per un giorno all’anno, illudendoli di avere il potere di far paura agli adulti e ai fantasmi. E in questa notte l’impegno dei più piccoli nel travestimento è ricompensato da dolci doni: caramelle, canditi e valanghe di cioccolato.

Dolcetto o scherzetto?

Comunemente si pensa che la tradizione di Halloween sia nata negli Stati Uniti d’America: in realtà la pratica di mascherarsi nasce in Irlanda e Gran Bretagna nel Medioevo e si rifà alla pratica dell’elemosina per la Festa di Ognissanti, quando la gente povera andava a fare la questua per ricevere cibo in cambio di preghiere per i morti per il giorno della Commemorazione dei defunti che cade il 2 novembre.

Pratiche simili a questa si tenevano in passato anche in Sud Italia, legate alla religione cristiana: i primi Cristiani giravano per le case chiedendo un dolce chiamato “pane dell’anima”, per poi ricambiare appunto con le preghiere. Dal pane ai dolcetti, la pubblicità nel ventesimo secolo ha reso questa festività un momento di gioco e divertimento per i bambini. Il cioccolato è infine l’ingrediente che si presta alla creazione di dolcetti dalle forme buffe e spaventose: ragnetti, fantasmini, pipistrelli, teschietti fanno sorridere grandi e piccini.

I dolci per Halloween dai laboratori Arisbar

I laboratori di Arisbar sono pronti per sfornare tanti dolcetti e cioccolatini per i piccoli fantasmi e le piccole streghette che infesteranno le strade di Bologna per Halloween: solo cioccolato artigianale di alta qualità al latte, fondente, bianco e Fondente Sao Thomé, realizzato con amore e passione dai nostri maestri chocolatiers che preparano tavolette e praline per tutti i gusti.

Se state pensando a come rendere più buona la notte di Halloween dei vostri bambini, venite nelle nostre pasticcerie a scoprire tutti i nostri prodotti dolciari da regalare a voi stessi e ai vostri piccoli: quale scusa migliore per concedersi una piccola tentazione? Buon Halloween a tutti!

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